為實施2017年以“認證+”為核心的升級版出口食品企業(yè)“逐一幫扶”行動計劃，落實國家認監(jiān)委進一步推動食品農(nóng)產(chǎn)品認證促進“三同工程”的部署，近日, 廣東檢驗檢疫局與中檢廣東公司就如何聯(lián)手提升HACCP認證有效性，提高HACCP認證對“三同”工程的支撐能力達成以下共識。
廣東檢驗檢疫局對食品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)“政策幫扶、能力幫扶、市場幫扶”。通過全面落實有食品防護功能的HACCP計劃，幫扶轄區(qū)企業(yè)提升質(zhì)量管理水平；通過幫促企業(yè)對標提升，幫扶企業(yè)內(nèi)銷轉(zhuǎn)型，促進轄區(qū)食品農(nóng)產(chǎn)品由出口保障向全面共享轉(zhuǎn)變；通過為企業(yè)牽線搭橋，做好商超、渠道、線上線下交易服務平臺及最終消費者的推廣宣傳，以“微宣傳”、“口碑”宣傳擴大影響力，傳導需求形成市場拉動力，提升“三同”企業(yè)和消費者的獲得感。
中檢廣東公司發(fā)揮品牌優(yōu)勢、技術優(yōu)勢、人才優(yōu)勢，對食品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)“認證幫扶”。中檢廣東公司將嚴格按照國家法規(guī)要求開展認證活動，確保認證活動的公正性。將繼續(xù)提高HACCP認證質(zhì)量，在審核方案中明確出口食品備案管理和進口國家（地區(qū)）的要求，嚴控認證風險；將減少審核和不必要收費，不給企業(yè)增加額外負擔，適時為企業(yè)提供免費培訓，為企業(yè)提供更多增值服務。通過推進HACCP認證的開展，提高廣東轄區(qū)企業(yè)對內(nèi)外銷產(chǎn)品的管控能力，為“三同”工程。
檢認聯(lián)手擴大“三同”工程覆蓋范圍。廣東檢驗檢疫局繼續(xù)深化落實出口食品企業(yè)備案監(jiān)管新模式，提高拓寬備案采信渠道，開展采信企業(yè)自我聲明和年度報告結果，方便快捷備案。與中檢廣東公司聯(lián)手迅速擴大HACCP認證企業(yè)保有量，推行一審多證的措施；推行證書轉(zhuǎn)換（ISO22000認證轉(zhuǎn)換為HACCP認證）措施；推行認證采信備案注冊評審結果的措施。
檢認聯(lián)手保證三同產(chǎn)品的高品質(zhì)。廣東檢驗檢疫局將加強企業(yè)內(nèi)審員培訓，綜合應用檢驗檢疫監(jiān)管，中檢廣東公司將發(fā)揮第三方認證評估力量，共同督促和幫助三同企業(yè)自我完善，嚴格按標準生產(chǎn)食品，確保相關企業(yè)及產(chǎn)品真正達到“同線同標同質(zhì)”。檢認聯(lián)手通過“三環(huán)聯(lián)動+市場抽樣驗證”的精細監(jiān)管，嚴格落實三同監(jiān)管要求，對于不能持續(xù)符合三同要求的企業(yè)實施退出機制，讓誠信守法的“三同”企業(yè)和產(chǎn)品不受不守法低成本和低價的沖擊，真正實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
檢認聯(lián)手加強“三同”宣傳推廣工作。廣東檢驗檢疫局鼓勵中檢廣東公司融入“三同”進萬家、“三同”微宣傳、世界認可日宣傳、“質(zhì)量月”等工作中來。指導和協(xié)助認證機構加強專業(yè)能力建設，提高認證對“三同”工程的支撐保障水平。為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務、提升轄區(qū)食品農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)生產(chǎn)體系整體水平，擴大“三同”產(chǎn)品市場推廣和銷售，提升“三同”企業(yè)和消費者的質(zhì)量獲得感。